Ξηροί καρποί | Παραδοσιακά προϊόντα |  Μοναδικές ποικιλίες | Μπαχαρικά | Αρωματικά | Βότανα | Βάφα - Παραδοσιακό παντοπωλείο | e-vafa.gr
Spoonbanner
ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EN GR
 
Το καλάθι μου
Προϊόντα: 0
Σύνολο: 0,00 €
Ταμείο
Αναζήτηση:
Βότανα
Λάδι Βοτάνων
Βότανα
 
Παραδοσιακά Προϊόντα
Ελαιόλαδο
Σάλτσες
Αλείμματα
 
Άλευρα
 
Μπαχαρικά
Αλάτια
Καρυκεύματα
Mείγματα Μπαχαρικών
Πιπέρι
 
Δημητριακά & Όσπρια
Δημητριακά
Όσπρια
 
 
Τριβόλι
Τιμή: € 3,40
(100gr)
Προσθήκη στο καλάθι
 
side1
 
 
Καρυκεύματα
 
Μπούκοβο
Μπούκοβο
MPU00028
Το μπαχαρικό μπούκοβο έχει την μορφή νιφάδων, από την σάρκα και τα σπόρια της πιπεριάς.
Διαλέξτε συσκευασία:
Ποσότητα:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
     
Τιμή: 0,60 €
     
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Η λέξη μπούκοβο στα σλαβικά σημαίνει καυτερό, οπότε η ονομασία του μπαχαρικού αυτού αμέσως αποκαλύπτει το χαρακτηριστικό του. Το καλύτερο μπούκοβο γίνεται από την πιπεριά «μπούκοφκα» αλλά και η Μπουκοβίτικη ή μεσογειακή καυτερη πιπεριά δίνει καλής ποιότητας μπαχαρικό.

Χρησιμοποιείται πολύ στις κουζίνες της Μακεδονίας και της Θράκης αντί για το μαύρο πιπέρι.

Ταιριάζει στις πικάντικες σάλτσες , τα τας κεμπάπ , στο χοιρινό με λάχανο και όπου αλλού θέλετε να δώσετε μία πικάντικη γεύση.
 
 
Τρόποι πληρωμής
Τρόποι αποστολής
Επιστροφές
Προσωπικά δεδομένα
Όροι χρήσης
Αναφορά προβλήματος
 
   
   
   
 
 
Ξηροί καρποί | Παραδοσιακά προϊόντα |  Μοναδικές ποικιλίες | Μπαχαρικά | Αρωματικά | Βότανα | Βάφα - Παραδοσιακό παντοπωλείο | e-vafa.gr